par Ager-myloveiswine | Juil 15, 2020 | Uncategorized
Chers amis du Vin, Chers clients,
La Vallée de la Loire, la Vallée du Rhône septentrionale et méridionale, le Languedoc, la Savoie, le Sud-Ouest, le Bordelais, la Provence, la Bourgogne, le Beaujolais, le Roussillon, l’Alsace, Tahiti, la Champagne, la Corse, toutes ces régions incluent eux-mêmes de nombreuses appellations qui expriment une grande partie de notre vignoble français. Sans oublier l’impressionnante diversité de nos IGP, et bien évidemment le magnifique cortège des Vins de France, désormais valorisés par de nombreux vignerons talentueux, désireux d’une certaine liberté. Tel est le grand vignoble de France, le plus cher à notre cœur de Français.
Aujourd’hui, il faut néanmoins compter avec la richesse du vignoble de toute la planète ; faire preuve de fatuité serait aujourd’hui grotesque lorsque l’on découvre les vins d’ailleurs car des talents il y en a partout !
Le « wine lover », l’amoureux du Vin, est curieux, et je vous invite à satisfaire cette curiosité en me contactant à contact@myloveiswine.fr , ou au 0623784210.
par Ager-myloveiswine | Juin 19, 2020 | Uncategorized
2ème édition du salon
Vins dans mon Jardin, c’est un Salon sur une journée, avec 6 vignerons qui proposent leur production en dégustation-vente.
Une offre de restauration (payante) sera également proposée, sur réservation suite à votre inscription. Cet événement a été maintenu suite aux dernières décisions gouvernementales qui relâchent un peu la bride et permettent à nouveau de proposer des moments d’échanges et de convivialité, et je crois que nous en avons tous besoin.
L’entrée (gratuite) à Vins dans mon Jardin s’effectue avec inscription préalable par mail ; vous pourrez donc en parler autour de vous et venir accompagné, mais il faudra nécessairement m’en informer via un mail adressé à : contact@myloveiswine.fr
par Ager-myloveiswine | Avr 28, 2020 | Uncategorized
Pour cette Première, je vous présente le Domaine de Puilacher.
Situé sur la commune du même nom, dans le département de l’Hérault (34) en Languedoc, ce Domaine familial cultive la vigne depuis le 16e siècle. La famille Fages a « Les pieds ancrés dans la terre, le regard tourné vers les étoiles » et possède une sensibilité environnementale inscrite dans son patrimoine génétique. Les vignes sont naturellement intégrées à un écosystème exceptionnel. Un Biotope composé de figuiers, amandiers, grenadiers, tilleuls, cèdres où bon nombre d’oiseaux viennent trouver refuge. L’approche culturale est bien entendue raisonnée : travail et désherbage mécaniques du sol, utilisation de produits phytosanitaires agrées en agriculture biologique et lutte biologique contre les tordeuses de la grappe.
Le Domaine produit 8 cuvées, toutes disponibles chez My Love is Wine. Pour plus de détails, contactez-moi.
J’ai choisi ici de mettre en valeur la cuvée « Variation » Rosé 2019 : ce vin est selon moi un très bel exemple de rapport prix/plaisir élevé. En effet, ce rosé en IGP Pays d’Oc à la robe claire démontre un côté très digeste et possède également un profil à la fois typique du Languedoc mais montre aussi des aspects provençaux avec ses arômes d’agrumes. Variation Rosé est composé de cinsault et de grenache issus d’authentiques Vieilles Vignes (70 ans), une mention non normée trop souvent et abusivement utilisée.
Très polyvalent, ce vin pourra vous accompagner pour des apéritifs/tapas, sur des grillades, ou même sur une belle tarte aux fruits lors d’une après-midi pétanque.
Je vous propose ce vin très méditerranéen qui possède une belle fraîcheur, au tarif de 7€ la bouteille, soit 42€ si vous optez pour un carton de 6.
Pour le commander, cliquez ici
Santé!
Florian Reynaud.
