Ventoux Domaine de Fondrèche Cuvée Domaine 2019
11,40€
Cépages : Grenache blanc, roussanne, clairette, rolle.
Dégustation : Un nez expressif de fleurs blanches, de pêche, de pamplemousse. Une bouche tonique d’agrumes où la minéralité et la salinité amène une belle fraîcheur.
Accords : Pavé de cabillaud grillé, poisson sauce fenouil, carpaccio de Saint-Jacques.